[教程名称]家庭如何自制油辣椒酱视频教程
              [教程类型]视频教程
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              [教程介绍]

              家庭如何自制油辣椒酱视频教程不少人都特别喜欢吃辣,对美味的辣椒酱更是喜欢吃,虽然在超市中很容易买到辣椒酱,但要想更美味、更卫生,我们最好自己动手做,家庭如何自制油辣椒酱视频教程,就来详细教大家自制的详细方法。

              吃一些辣椒确实是有一定好处的:辣椒的营养比较丰富,尤其是维生素C的含量很高,在蔬菜中名称前茅,100克辣椒中就含维生素cl05毫克。

              为什么辣椒能健胃、助消化呢?原来它含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体。适当吃些辣椒,对于居处潮湿的人,预防风湿病和冻伤也有好处。

              辣椒有很多种吃法,其中最重要的一种吃法就是制作成辣椒酱。

              制作这道美食,需要准备的原料主要有:蒜末,甜面酱,芝麻,白糖,盐,生抽,香油,还有主角,辣椒(辣椒切碎)。

              需要注意的一些细节,一些小的细节甚至有决定成败:

              1、辣椒是需要先去籽的,辣椒中的籽除去掉,然后才能使用。

              2、所有原料最好都整的特别碎,准备好一个蔬果搅拌机,辣椒,大蒜搅碎成沫。

              3、到白酒前不要撒盐,白酒腌制完成后再撒。

              相对来讲,自己在家制作辣椒酱并不复杂,只要掌握住方法,相信你也可以很容易制作成功,而且口感会比超市中买来的更好吃。

              这个不同地方,做法差异还是比较大的,比较详细、正确的做法,请看本部教程详细的介绍吧。

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